स्मारक पकौड़ी रेस्तरां के पास कल पहाड़ पर शहर के ऐतिहासिक भाग में पोल्टावा के एक आकर्षक और शांत कोने है। स्मारक पोलतावा यूक्रेनी व्यंजन के पारंपरिक बढ़त के सम्मान में उठाया - पकौड़ी, और शहर समृद्धि और उदारता का प्रतीक बन गया। बने स्मारक पर हस्ताक्षर के लेखक - मूर्तिकार एन TSYS और यूक्रेन ए Chernoschokov के पीपुल्स कलाकार।

पकौड़ी - - पारंपरिक यूक्रेनी लोक डिश के लिए स्मारक का उद्घाटन अपने काम में पूरी दुनिया के लिए पकौड़ी की बड़ाई की जो प्रसिद्ध यूक्रेनी लेखक निकोलाई गोगोल के जन्मदिन के लिए 1 अप्रैल, 2006 को आयोजित की गई। स्मारक बनाने के विचार स्थानीय कलाकारों के अंतर्गत आता है, और स्मारक की उपस्थिति के सर्जक Verkhovna Rada ए Kukoba के उप द्वारा किया गया था।

मेमोरियल साइन, पोलतावा पकौड़ी - बारह ठोस पकौड़ी और लकड़ी countertops के रूप में एक आसन पर टिकी हुई है, जो एक स्कूप, चम्मच, के रूप में एक बड़े गहरे साथ एक बड़ा कटोरा, पारंपरिक यूक्रेनी तौलिया ustelennoy। स्मारक पकौड़ी परिवार की समृद्धि और धन का प्रतीक है।

पोलतावा स्मारक शहर में सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक है। प्रारंभ में, वह धारणा कैथेड्रल के पास रखा गया था, लेकिन कारण श्रद्धालु की कई जरूरतों को पूरा करने में यह रेस्तरां "कल 'गोरा' के करीब वर्ग के दूसरे पक्ष के लिए ले जाया गया था।

कैथेड्रल स्क्वायर पर पकौड़ी के विभिन्न प्रकार का दौरा, साथ ही गोगोल और Kotlyarevskii द्वारा काम करता है के आधार पर सबसे स्वादिष्ट पकौड़ी की तैयारी और नाटकीय प्रदर्शन के लिए प्रतियोगिताओं, संगीत, पाक प्रतियोगिता को देखने के द्वारा आनंद उठाया जा सकता है, जो हर साल त्योहार पकौड़ी गुजरता स्मारक के पास।

पोलतावा पकौड़ी के शहर में स्मारक पर हस्ताक्षर शादी जुलूस का दौरा करने की अनिवार्य बिन्दु बन गया।