Tromso में मैक भठ्ठी दुनिया में उत्तरी भठ्ठी है। लुडविग मैक 1877 की शरद ऋतु में अपने परिवार के व्यवसाय की स्थापना की। अपने पिता की तरह, वह बेकर और हलवाई शिक्षित किया गया। 72 000 kroons, बहुत ही बोल्ड परियोजना थी - जो 35 वर्ष की उम्र में, लुडविग उन दिनों में उसे एक बड़ी राशि खर्च जो शराब की भठ्ठी, की स्थापना की। हालांकि, लुडविग सफलता का पूरा भरोसा था, और गलत नहीं था: शराब की भठ्ठी जल्द ही शहर में सबसे बड़ा औद्योगिक उद्यम बन गया।
पहले कुछ वर्षों के दौरान, शराब की भठ्ठी भी बिक्री के उत्पादों की अपनी बात बिचौलियों के माध्यम से वितरित कर रहे हैं नहीं था। लुडविग, 1890 के दशक में केवल मैक की एक कंपनी की दुकान खोलने के लिए सक्षम था। थोड़ी देर के बाद, मैक के नाम पर लगभग पूरे देश में जाना जाने लगा।
9 अप्रैल 1939 संयंत्र के एक बड़े हिस्से क्रांतियों के उत्पादन में एक बूंद के नेतृत्व में जो आग, द्वारा नष्ट कर दिया गया था। , इमारतों का पुनर्निर्माण कर रहे थे कुछ समय के बाद, बीयर के उत्पादन में जिसके परिणामस्वरूप व्यापक आधुनिकीकरण और पुनर्निर्माण के लिए बाहर ले फिर से वृद्धि हुई थी।
शराब की भठ्ठी के उत्पाद की श्रेणी में एक महान विविधता है और लगातार विस्तार हो रहा है। आज, मैक भठ्ठी 16 बियर और सॉफ्ट ड्रिंक्स और मिनरल वाटर की 13 किस्मों की कुल उत्पादन करता है। 2002 में, संयंत्र अपनी 125 वीं वर्षगांठ मनाई। ज्यादा समय के साथ बदल गया है, लेकिन गुणवत्ता के एक उच्च स्तर पर बनी हुई है।
दौरे के दौरान, आगंतुकों जाहिर है, दुनिया के सबसे प्रसिद्ध बियर के कुछ स्वाद के लिए सक्षम हो जाएगा, पुराने पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार पेय बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानने के लिए विशेष उपकरणों देखेंगे।
मैं विवरण पूरक कर सकते हैं