चॉकलेट, कैंडी के विभिन्न प्रकार, चीनी जमाया फल, कारमेल, मुरब्बा, बादाम का तेल और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों: कारखाने रूस मिठाई के लिए बहुत दुर्लभ मिलर ब्रदर्स का उत्पादन शुरू किया, जब बच्चों के पार्क के पास स्थित मीठा सेराटोव ऐतिहासिक मील का पत्थर, उन्नीसवीं सदी के अंत में अस्तित्व में आया।

मिलर परिवार चॉकलेट फैक्टरी के संस्थापकों - वोल्गा जर्मन उपनिवेशों की सबसे पुरानी पीढ़ी में से एक। यह के संस्थापक इस प्रकार परिवार के कल्याण की नींव बिछाने, कॉलोनी में झील एल्टन Varenburg से नमक की ढुलाई करने वाले हेनरी मिलर था। योग्य वंश (फिर "बेटे" भाइयों नाम दिया गया था) के संरक्षण और पूंजी आधारित व्यापार घर "A.K.Miller बेटे" वृद्धि हुई है। घरों के स्वामित्व वाले मिलर्स, Rovno, Privolnoe और Pokrovskaya Sloboda सेराटोव प्रांत (एंगेल्स के अब शहर) के गांवों में अनाज का भंडार और मिलों अनाज का भंडार।

बनिया D.F.Naumova पर 1899 में मास्को में पोते और एंड्रियास जोहानिस मिलर पर खरीदा यार्ड कारखाना उत्पादन विभागों के लिए करना है। 1903 में, दोनों अखबार के प्रभारी थे, कारखाने पूरी तरह से कमीशन और 1909 तक सालाना 112 हजार rubles के लिए हलवाई की दुकान मिठाई उत्पादों को बाहर काम किया था। 1913 में सभी उपकरणों के साथ कारखाने के परिसर में एक copybook अपने कारखाने और कार्यालय को दे दिया खरीदा है जो एक सभ्य राशि B.I.Solomonovu व्यापारी, के लिए बेच दिया गया था। गोदामों स्टेशनरी फैक्टरी Paskevich थे।

कारखाने № 10 बाद में एक साधारण मुद्रण घर में बदल सोवियत सत्ता के पहले दशक में, एक लंबे समय के लिए №5 के निर्माण के कपड़ा कारखाने, इस घड़ी और रूस के आराम के लिए अपने समय में प्रसिद्ध मिलर ब्रदर्स छोटे उद्यमियों को किराए पर चॉकलेट फैक्टरी का आयोजन किया।