रोबेस्पिएर्रे, 14 पर सेंट पीटर्सबर्ग में, कॉफी का देश का पहला संग्रहालय है। नवंबर 2008 में - संग्रहालय हाल ही में खोला गया था।

सेंट पीटर्सबर्ग और रूस में दोनों, कॉफी संस्कृति के आगे विकास के लिए सबसे सुखद: कॉफी का एक संग्रहालय बनाने, आयोजकों के लिए एक लक्ष्य निर्धारित किया है। इसलिए, संग्रहालय प्रदर्शनी की प्रस्तुति में, आगंतुकों कॉफी के इतिहास के बारे में जान सकते हैं, इसके साथ जुड़े प्राचीन कथाओं, कॉफी बरस रही और इसके लाभ, इस पेय पीने के उत्पादन और संस्कृति वेरिएंट। इसके अलावा यहाँ आप कैसे, कब और कहाँ कॉफी हमारे देश में, कैसे और कहाँ यह बढ़ रही है, कटाई, तैयारी और खपत में लगे में दिखाई दिया है बता देंगे।

संग्रहालय में एक प्रदर्शनी हॉल, शोरूम, चखने के कमरे और "कॉफी छत।"

संग्रहालय coffeepots और कॉफी मेकर XVIII और उन्नीसवीं शताब्दी, तत्काल कॉफी की पैकेजिंग के लिए समय की एक अलग अवधि। बहुत ही रोचक प्रतिलिपि कॉफी मेकर संगीतकार लुडविग वान बीथोवेन, कॉफी के एक भावुक प्रेमी। उन्होंने कहा कि पेय की तैयारी में लगी हुई थी और किसी को भी ऐसा करने के लिए अनुमति नहीं दी। कुछ जानकारी के अनुसार, एक बहुत ही अजीब कॉफी मशीन का उपयोग कर, वास्तव में 64 अनाज का इस्तेमाल किया कॉफी उस्ताद खाना पकाने, और कप की एक बड़ी संख्या के दिन पीते हैं, संग्रहालय में लगभग 50. सभी दर्शाती पर विचार करने और तस्वीरें लेने के लिए हाथ में लेने के लिए अनुमति दी जाती है।

संग्रहालय मेजबानों के दौरान जो अलग अलग तरीकों से कॉफी की तैयारी है, "शो-चखने"। अत्यधिक पेशेवर बरिस्ता सिर्फ कॉफी मशीन "मोचा" या फ्रेंच प्रेस में फिल्टर कॉफी, कॉफी बनाने, लेकिन यह भी एक दूसरे से मूल और एक पेय के बीच स्वाद मतभेदों के बारे में बात करने के लिए शो नहीं है। इसके अलावा, के सभी प्रतिभागियों "शो चखने" तुर्क में कैसे तैयार कॉफी के साथ परिचित बनने का अवसर मिला है - कॉफी और लट्टे के लिए दुनिया भर में जाना कला का सच कृतियों हैं के रूप में Cezve - कॉफी फोम पर ड्राइंग की प्रक्रिया। इसके अलावा, आगंतुकों उदाहरण के लिए, «जमैका ब्लू माउंटेन» और «Kopi Luwak», कोशिश करने के लिए परंपरागत अटकलबाजी और कॉफी के संभ्रांत किस्मों में भाग ले सकते हैं। चखने के दौरान, आप कॉफी के वीडियो के साथ परिचित हो यह अभिजात वर्ग किस्मों और संग्रहालय स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं: आदि कॉफी के कप, फ्रिज के मैग्नेट, नोटपैड,

संग्रहालय "कॉफी छत" काम करता है। इधर, सुखद परिवेश में, संगीत का आनंद ले रहे है, तो आप आदि गुणवत्ता कॉफी, अद्भुत डेसर्ट, ताजा रस, गर्म पेस्ट्री, आइसक्रीम और पनीर, आनंद सकता है इसके अलावा, पेशेवर कॉफी मशीन और अन्य पारंपरिक तरीकों के लिए कॉफी की तैयारी पर प्रशिक्षण प्रदान किया है जो एक "स्कूल बरिस्ता," देखते हैं। हस्ताक्षर पेय के निर्माण के रहस्य का हिस्सा भी है।

कॉफी के सेंट पीटर्सबर्ग संग्रहालय के निकटतम योजनाओं में शहर की घटनाओं, कार्यशालाओं और शैक्षिक कार्यक्रमों के सभी प्रकार के बाहर ले जाने के लिए है।