Gellan के गांव - ट्यूनीशिया में जेरबा के द्वीप के दक्षिण की ओर एक बहुत ही असामान्य है। प्राचीन समय अपनी मिट्टी के बर्तनों के लिए प्रसिद्ध था, क्योंकि इस जगह - अपने नाम बिना कारण "पॉट" के रूप में dzherbinskogo बोली से sake। यह सभी निवासियों Amazigh में एक दूसरे के साथ संवाद जहां जेरबा में ही जगह है।

भविष्य के उत्पादों के लिए मिट्टी नमक के पानी में डूबा हुआ है और वहाँ एक निश्चित समय रखा है, या बस समुद्री जल के साथ मिश्रित - स्थानीय कुम्हार पहले से गुप्त रखा था, जो मिट्टी के बर्तनों की विशेष तकनीक है। मिट्टी सानना के बाद कई दिनों के लिए सूखी। समाप्त उत्पाद सूखी डेढ़ या दो महीने के लिए भेजा है। अंत में, सूखे व्यंजन चार दिनों के लिए जमीन में भट्टियों में कैलक्लाइंड poluvrytyh। वे सदियों पहले के रूप में थे और अब, सफेद मिट्टी में 80 मीटर की गहराई पर खनन किया।

गांव में Gellan थोड़ा 450 से अधिक मिट्टी के बर्तन कर रहे हैं! यह सदियों के लिए इस गांव ट्यूनीशिया भर मिट्टी tableware और अन्य मिट्टी के उत्पादों की एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता रहा है कि आश्चर्य की बात नहीं है। कारण उन्नीसवीं सदी तुर्किस्तान का अंत करने के लिए अपने उच्च गुणवत्ता के लिए गांव के बजाय कर के एक बड़े हिस्से के उत्पादों ले लिया। एक Amphora - सबसे लोकप्रिय और अच्छी तरह से ज्ञात रूप है, इस क्षेत्र के प्रसिद्ध स्वामी बन गया। इस पारंपरिक पोत गांव के अलावा Gellan कुम्हार मसाले, मसाले, सिरका और तेल के भंडारण के लिए कप, बड़े जार, कटोरे, बर्तन, छोटे जहाजों बना।

गांव में निश्चित रूप से किसी को देखने के लिए दिलचस्प हो जाएगा, जो एक नृवंशविज्ञान संग्रहालय है। Dzherbintsev - यहाँ आप स्थानीय लोगों के जीवन के बारे में जान सकते हैं। प्रदर्शनी मिट्टी के बरतन, पारंपरिक पोशाक और कलात्मक गहने के उदाहरण से वस्तुओं को प्रस्तुत करता है।