Alcobaça जाना जाता शराब connoisseurs और gourmets से लाल और सफेद शराब। शहर शराब बढ़ रही है और वाइन बनाने के पुर्तगाली संस्थान के संरक्षण में बीसवीं सदी के अंत में बनाया गया था, जो एक शराब संग्रहालय है।

संग्रहालय ही है, के बारे में 1 स्थित Alcobaça से 2 किमी दूर है और एक पूर्व वाइनरी में स्थित है। शराब संग्रह पुर्तगाल के सभी में लगभग दस हजार प्रतियों के होते हैं। संग्रह के अलावा भी एक शराब की उम्र बढ़ने के लिए 50 वर्ष है। संग्रहालय में आप क्षेत्रीय मदिरा नमूना कर सकते हैं जहां कृषि उपकरण, शराब cellars और सराय स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया गया था, जो कमरे गोदाम, यात्रा कर सकते हैं।

इमारत एक पुरानी वाइनरी समय में प्रसिद्ध प्रमुख शराब निर्माता द्वारा 1875 में बनाया गया था - जोस एडुआर्डो Raposo डे Magalshaes क्षेत्र में शराब उद्योग को विकसित करने के लिए। जोस एडुआर्डो Raposo डे Magalshaes - पुर्तगाली इंजीनियर। पुर्तगाल के गणतंत्र की घोषणा के बाद उन्होंने लीरिया का राज्यपाल नियुक्त किया गया था।

पुर्तगाल अपनी वाइन के लिए बहुत प्रसिद्ध है। वापस छठी शताब्दी ईसा पूर्व से शराब बनाने देश तारीख की परंपरा। पुर्तगाली Phoenicians की भूमि पर बसे और अंगूर की एक किस्म के लिए लाया है कि जब। आज जो उच्च गुणवत्ता वाले विश्व स्तरीय वाइन में चालीस से अधिक शराब बनाने वाले क्षेत्र हैं। यह पुर्तगाल की मदिरा क्योंकि उनके अनन्य और विशेष स्वाद की दुनिया में सबसे अच्छा बीच में हैं कि ध्यान देने योग्य है। सबसे मशहूर ब्रांड - बंदरगाह और Madeira। यह पुराने दिनों में किया है, लेकिन बदले सहारा पेड़ इस्तेमाल किया गया था के रूप में अब कई winemakers और वहाँ अंगूर रोपण, धरती पर अंगूर से रस निचोड़ है कि जाना जाता है।