Yarra घाटी - ऑस्ट्रेलिया के प्रमुख शराब क्षेत्रों में से एक। वे विश्व प्रसिद्ध वाइन Pinot NOIR, Chardonnay, Cabernet सॉविनन उत्पादन।

सामान्य तौर पर, विक्टोरिया के क्षेत्र ऐतिहासिक है क्योंकि इन देशों किस्म अंगूर की विविधता पर उगाया जा सकता है कि अपने विविध जलवायु परिस्थितियों का एक महत्वपूर्ण शराब बनाने वाले क्षेत्र में किया गया है। यहाँ पहली winemakers 1838 में Chateau Yering पहले दाख की बारी के पास लगाए, और 1845 में पहली बार शराब जो मिला Ryrie भाइयों है। सिर्फ 15 साल बाद, वाइनरी Chateau Yering राज्य में सबसे अच्छा के रूप में मान्यता दी गई है, और 1889 में, अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त पेरिस में विश्व प्रदर्शनी में ग्रांड प्रिक्स से सम्मानित किया। वैसे, यह इस तरह के एक उच्च रेटिंग प्राप्त है, जो दक्षिणी गोलार्द्ध में पहली वाइनरी था।

तेजी से विकास 1870 के दशक में घाटी में शराब खेतों द्वारा चिह्नित है, लेकिन 1930 के दशक में होने के कारण मुख्य रूप से ग्रेट डिप्रेशन की वित्तीय कठिनाइयों के अस्वीकार करने के लिए शुरू किया गया था। केवल 1960 के अंत में, उद्योग आर्थिक नुकसान से बरामद किया गया है, और स्थानीय शराब बनाने के इतिहास में एक नया चरण शुरू किया।

आज, Yarra घाटी में यह ठंडे मौसम के साथ अग्रणी शराब क्षेत्रों में से एक है, जिससे अधिक से अधिक 80 वाइनरी है। दिलचस्प बात यह है कि घाटी में अंगूर की औसत उपज ऑस्ट्रेलिया के अन्य क्षेत्रों की तुलना में काफी कम है जो हेक्टेयर, प्रति केवल 53 टन है। यह स्थानीय शराब की गुणवत्ता इसकी मात्रा से अधिक महत्वपूर्ण है कि पता चलता है।

पर्यटकों के हजारों ऑस्ट्रेलियाई वाइन की अनूठी गुलदस्ता स्वाद के लिए इस उपजाऊ क्षेत्र के लिए यात्रा करते हैं। लेकिन Yarra घाटी की पेशकश करते हैं, और अन्य मनोरंजन के लिए है। यह कई पार्कों या प्रकृति भंडार में से एक यात्रा के लायक है देश Marisvillya पास स्टीवेंसन फॉल्स में सबसे ज्यादा झरने देखने के लिए राजमार्ग प्रेरणा काले चारों ओर वन्य जीवन, या जाति के तेजस्वी विचारों की प्रशंसा करने के लिए। अपनी अद्भुत जैव विविधता के लिए जाना जाता है Healesville अभयारण्य, आप कंगारू, ईएमयू, Wombats और शिकार के पक्षियों की कई प्रजातियों देख सकते हैं। घाटी के किनारे बिखरे हुए छोटे शहरों में, हर कोई एक उपयुक्त स्मारिका कहाँ मिलेगा दीर्घाओं और बाजारों की एक किस्म है। और अंत में, ऑस्ट्रेलिया के इस अद्भुत कोने के आसपास एक विहंगमदृश्य देखने के लिए एक गुब्बारे में घाटी के ऊपर उड़ान भरने के लिए है।